蒸苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.12 01:10

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主料

• 苦瓜 ：适量
• 瘦肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 葱 姜 蒜 ：适量
• 酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把苦瓜洗净切四节
• 第二步
  2. 然后里把肉、葱姜蒜、切碎放豆瓣酱 盐 淀粉、酱油、酒，把苦瓜里面的粒捞干净，把肉灌到苦瓜里面
• 第三步
  3. 放进高压锅蒸二十分钟就可以出锅了，最后放煎好的油葱就好啦！

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蒸苦瓜酿

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蒸苦瓜酿，这是一道用简单的方法做出大大的美味的菜式。苦瓜有着降火清热的功效，在夏季尤为重视。苦瓜酿就是用切成小截的苦瓜挖空后做成小盅，拌好的馅料填进去再蒸好。里……

包含食材

• 苦瓜
• 五花肉

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