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孜然脆骨
孜然脆骨

孜然脆骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.11 01:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 市场寻找到的脆骨肉…
  • 第二步
    2. 脆骨挺好…可以看到白白的脆骨
  • 第三步
    3. 切成小片……厚薄自由掌控
  • 第四步
    4. 我切的比较薄比较小,方便入味和油炸……
  • 第五步
    5. 切好了……看着挺多,其实炸一下就会缩一点…
  • 第六步
    6. 盐、料、生抽、全倒进去腌制,孜然也要加两勺进去,腌制30分钟……
  • 第七步
    7. 成品………^_^ …炸的时候忘记拍照了,就是先把脆骨和西芹分别过油炸,然后拌炒一下,再加一次孜然就OK了,其实时间主要浪费在腌制上!

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食尚文文

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