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蛤蜊买回来后,用清水加点盐浸泡一下,让它把肚子里赃物吐出来,才不影响口感。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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白菜蛤蜊汤,大家一听菜名就知道主要就是由白菜,蛤蜊制作而成。但是仅有这两种食材也是不够的,在里面我还加入了不少其他的食材。所以吃起来口感上是比较丰富的,味道也比……
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花蛤的做法比比皆是,可以炒,可以焖,可以煮汤,可以清蒸,其中……
汤河粉,为什么叫汤河粉呢,因为河粉有炒的,也有煮成汤的,但不……
蛤蜊玉米鸡汤鲜甜又清爽,适合在冷冬的喝上几口。蛤蜊低热量、高……
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