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家常版甜蜜蜜的红枣果冻
家常版甜蜜蜜的红枣果冻

家常版甜蜜蜜的红枣果冻

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.22 06:27

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主料

辅料

  • 水 :350ml
  • 吉利丁片 :三片[这次用了三片有点软,推荐用四片试试]
  • 白糖 :个人喜好

具体步骤

  • 第一步
    1. 把吉利丁片泡软[泡软以后最好沥干水放,要不然泡的时间太久会太软然后拿的时候会烂掉]我用的吉利丁片是这种
  • 第二步
    2. 红枣放入水中熬煮,待水变色后放入吉利丁片[红枣最好切开几个小口子]
  • 第三步
    3. 然后放糖,熬煮一会儿后关火将红枣捞出
  • 第四步
    4. 可以切一些红枣碎放在模具里装饰[我用的模具就是烤小蛋糕用的模具,也可以用小瓶子或者果冻盒,实在没有就用碗]
  • 第五步
    5. 把熬好的水倒入模具中,等凉了以后放进冰箱
  • 第六步
    6. 等到凝固以后就可以吃啦:D

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