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肉末南瓜
肉末南瓜

肉末南瓜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.11.03 01:36

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主料

  • 里脊肉 :50
  • 南瓜300

辅料

  • 盐 :1勺
  • 鸡精 :少许
  • 葱 :少许
  • 蒜 :2瓣
  • 油 :适量
  • 生抽 :1勺
  • 清水 :一碗

具体步骤

  • 第一步
    1. 把准备好的肉切成肉末
  • 第二步
    2. 把葱、蒜也切成末
  • 第三步
    3. 南瓜去皮和瓤洗净,然后切成刀滚块
  • 第四步
    4. 锅里倒入油加热至六成热时放入葱末和蒜末爆香,紧接着把肉末滑入锅里,肉末表白便可倒入南瓜
  • 第五步
    5. 南瓜搅拌均匀后加入少许生抽,并加入一碗清水,待南瓜熟后加入盐和鸡精便可出锅!

烹饪技巧

  • 其他调料不用添加啦,尽量不要破坏南瓜的原本味道!

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