常吃不腻的洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 洋葱 ：半个

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱洗净，切片。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，加入精盐打散。
• 
  第三步
  3.锅内热油，下鸡蛋炒至熟。
• 
  第四步
  4.盛出备用。
• 
  第五步
  5.锅内热油，下洋葱炒出香味。
• 
  第六步
  6.加入鸡蛋翻炒。
• 
  第七步
  7.加点酱油，一同翻炒。
• 
  第八步
  8.出锅时加少许味精即可。

烹饪技巧

• 炒的时间要掌握好，洋葱炒太干，反而不好吃。

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