家常版葱油拌面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.29 04:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 一斤的小葱取葱叶，切成和锅匹配的长度…
• 第二步
  2. 家里平时做饭用的都是橄榄油…做葱油成本太高…这是表妹奶奶家送来的自己家榨的花生油，我一直很喜欢各种home made的食材啊，就一直惦记着这个，今天终于用上了～～大概放小半锅～
• 第三步
  3. 锅大，就开着中火偏小，咕嘟冒泡炸着小葱～
• 第四步
  4. 大概二十分钟小葱成了…这个模样…就可以倒调料了～父母不喜偏甜的菜…有可能是平时甜点做多了………所有就放了蚝油和少量的糖…调料的多少真是看个人爱好，我家口味偏重我放的酱油也就都是生抽…还挺多的……
• 第五步
  5. 再小火煮个三四分钟大概就可以捞出葱咯～
• 第六步
  6. 葱油拌面～～葱油做好后这个就很适合作为没时间做饭的早饭…
• 第七步
  7. 葱油～发现家里的厨具还真是多……最近天气不错～蓝天白云的…

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