家常菜香菇烧冬瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 06:51

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主料

• 冬瓜 ：1000

辅料

• 酱油 ：适量
• 干香菇 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜削去外皮
• 
  第二步
  2.香菇泡发，挤去水
• 
  第三步
  3.冬瓜切成片
• 
  第四步
  4.香菇切片
• 
  第五步
  5.锅中热适量油，冬瓜倒入锅中
• 
  第六步
  6.香菇下入锅中，翻炒
• 
  第七步
  7.淋入适量酱油调味
• 
  第八步
  8.加盖，焖到冬瓜变软透明

烹饪技巧

• 冬瓜皮比较硬，削皮的时候注意安全

960

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