美味的咸鱼炖粉条

具体步骤

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  第一步
  1.粉条温水泡发，洗净。
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  第二步
  2.咸鱼洗净，滤水。姜切片。
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  第三步
  3.热油锅，爆香姜片。
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  第四步
  4.把鱼块放入煎制，两面微黄。
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  第五步
  5.下料酒，和老抽，放入适量的白糖。
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  第六步
  6.放入粉条，加入适量的清水。大火煮开，小火煮十分钟左右，大火收汁。
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  第七步
  7.撒入鸡精，摆上葱丝，姜丝，辣椒就ok了。