香辣烤鱼

准备时间:50分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.04 06:36

• 1723人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鱼洗净，放入所有调味料混合起来淹五分钟。
• 第二步
  2. 姜蒜切片，配菜洗净切好备用。干辣椒也要先洗一下。
• 第三步
  3. 锅里倒入半碗花生油和小半碗辣椒油烧开，把淹好的鱼用厨房纸巾擦干水，然后放入锅里炸至两面金黄捞起。
• 第四步
  4. 直接用炸鱼的油，放入姜蒜干辣椒清红辣椒爆炒，加入淹鱼的汁，加上一点水，煮两分钟。把炸好的鱼再放回锅里一起煮，放入豆芽和香芹香菜，煮两分钟即可出锅。喜欢麻的可以在出锅前加多点花椒油。特别香。。。

烹饪技巧

• 配菜可以随意搭配，主要把汤底做好，放什么配菜都好吃。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

开心果味

共有445个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣烤鱼

23

已被3929人参考

香辣烤鱼，鱼确实有很多的做法，而烤是其中的一种，但是烤鱼也有跟其它做法味道的不同。感觉鱼肉不仅嫩而且还特别的香，最关键的是，烤鱼本身的味道也会参透其它的食物上面……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“香辣烤鱼”做法

• 
  家有好菜欢乐多
• 
  鸡咯咯的小厨房
• 
  美味食屋
• 
  水果仙子~水仙

香辣烤鱼评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……