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诱人的韭菜猪肉馅饼
诱人的韭菜猪肉馅饼

诱人的韭菜猪肉馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 01:44

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主料

  • 猪肉馅 :200
  • 面粉 :250
  • 韭菜400

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉用温水调成软面团,醒20分钟
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解二
    第二步
    2.韭菜择好,洗净
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解三
    第三步
    3.猪肉馅 加入烧熟的花生油 生抽 盐 把肉馅朝一个方向搅拌均匀
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解四
    第四步
    4.韭菜切细 加入肉馅,最后再加入盐,香油,调好味,拌匀。
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解五
    第五步
    5.把面揉成长剂,揪成小剂,擀成薄皮
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解六
    第六步
    6.包成包子状
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解七
    第七步
    7.擀成薄冰
  • 诱人的韭菜猪肉馅饼的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛锅中入大豆油,小火烙至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 面和的要软一些搅好了肉馅尽快包否则会出汤

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