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自制奶茶
自制奶茶

自制奶茶

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.19 05:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 350ml水 煮沸腾后 。再放茶包小火煮
  • 第二步
    2. 盖上微小火焖煮5-6分钟,时间.温度别超过会苦。 火候一定要保持小火,温度最好在85-90度 ,煮5.6分钟就可以把茶味完全煮出来了。 也可以用保温的容器放入茶包和90度热水泡7.8分钟.效果是一样的!
  • 第三步
    3. 时间到了后 拿起茶包 放30克白砂糖 ,煮化后,加奶500ml ,放一小把盐.让奶茶更好喝 .中和一下味道!
  • 第四步
    4. 一直搅拌让他们更好的融合在一起,关火.完成
  • 第五步
    5. 超级讚!无奶精无色素 味道不比外面的差,如果糖放到50克的话 就跟外面卖的阿萨姆一样了 很甜,冷热皆好喝!

烹饪技巧

  • 材料大概告诉大家可以根据自己情况调整.盐必须放.。我后来又试了几次.觉得这样的比例比较好喝!加了一袋茶包=4袋,还有把牛奶加到500ml(两盒),煮茶的水就从600ml减少到350ml。.如果用奶粉的.就拿600ml煮茶另外用200ml水拿来把50g奶粉稀释开,再加入煮好的茶中!我就是用奶粉的!

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