尖椒茄子

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.14 04:36

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主料

• 茄子 ：4个
• 尖椒 ：10个

辅料

• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 油锅爆香大蒜
• 第二步
  2. 倒入尖椒茄子翻炒，让茄子吸饱油再吐出来是关键。然后调入盐、酱油和些许糖，加味精出锅。

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