营养丰富虾仁炒黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 09:15

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主料

• 虾仁 ：150
• 黄瓜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.无头虾剥去皮，挑出虾线。
• 
  第二步
  2.黄瓜洗干净切成丁。
• 
  第三步
  3.炒锅放油加热，虾仁入锅翻炒。
• 
  第四步
  4.黄瓜入锅翻炒。
• 
  第五步
  5.加盐、味精翻炒。
• 
  第六步
  6.翻炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

• 此菜品虾仁的鲜香与黄瓜的清香，因此不宜添加味重、色重的调味品。爆火炒此菜。

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