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甜甜圈
甜甜圈

甜甜圈

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.08 03:36

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主料

辅料

  • 白糖 :25
  • 奶粉15
  • 酵母 :5
  • 玉米油 :15ml
  • 彩糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料,把20毫升水,白糖,油,鸡蛋,面粉,酵母,放入面包机,按下发面键。
  • 第二步
    2. 等面发到两倍大,取出排气,再揉上1分钟。
  • 第三步
    3. 用擀面杖把面团擀成1厘米厚的面饼,用模具做出甜甜圈形状。
  • 第四步
    4. 盖上保鲜膜二次发酵,发至两倍大。放入油锅炸至金黄色捞出。
  • 第五步
    5. 把巧克力隔水融化,把炸好的甜甜圈沾上巧克力,撒上彩糖,放凉。

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