家庭版姜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.01.22 06:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，黄油室温软化
• 第二步
  2. 除了鸡蛋外所有材料混合
• 第三步
  3. 揉成面团
• 第四步
  4. 面团包保鲜膜入冰箱冷藏1小时，擀成0.3cm薄片，模具切出形状，放入铺好油纸的烤盘
• 第五步
  5. 表面刷蛋水液（10g蛋液 30g水混合）静止置20分钟再刷一遍
• 第六步
  6. 烤箱180度，15分钟即可，巧克力笔画上喜欢的图案

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圣诞小姜饼

820

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圣诞小姜饼，在圣诞节的时候经常会知道的一种饼干，饼干中用到的生姜这个食材，虽然生姜的味道相对于其他佐料来说口味重了一些，但是放在饼干中间，不仅没有一种违和的感觉……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄油
• 低筋面粉

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