香气逼人的素炒空心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 12:06

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主料

• 空心菜 ：300

辅料

• 味精 ：适量
• 香油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜
• 
  第二步
  2.清洗干净，切成段备用。
• 
  第三步
  3.炒勺放入油，油热了加入葱爆香。
• 
  第四步
  4.再放入空心菜煸炒。
• 
  第五步
  5.炒制一会加入调料。
• 
  第六步
  6.炒制一会出锅前淋上香油。
• 
  第七步
  7.炒制好的空心菜。

烹饪技巧

• 做这道菜主要是炒菜的火候，旺火快炒。

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