简单版糖醋排骨

具体步骤

• 第一步
  1. 先把排骨腌了半小时，放了料酒和生姜，盐。
• 第二步
  2. 油烧热后放入排骨炸一会，老公喜欢吃焦一点的，多炸下！
• 第三步
  3. 炸焦后看起来很金黄！
• 第四步
  4. 沥干油准备下一步！
• 第五步
  5. 炒糖！忘了拍照，用炸排骨的油炒糖，没有冰糖就用了家里的沙糖，油少点，把糖炒化了加水!
• 第六步
  6. 油多了点多加了水把肉加进去煮开，大火收汁！
• 第七步
  7. 尽量快的翻炒！不能粘锅！
• 第八步
  8. 汁收的差不多，肉上排骨上都均匀上色！
• 第九步
  9. 差不多！盛出：
• 第十步
  10. 放凉一下，开吃！