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简单版糖醋排骨
简单版糖醋排骨

简单版糖醋排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 10:45

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主料

辅料

  • 适量
  • 干辣椒粉 :适量
  • 剁辣椒 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 简单版糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨在锅内先过一边,把浮起来的白沫倒掉
  • 简单版糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.然后洗净锅子放油放冰糖,快融化的时候放排骨,排骨要沥干水再放进去,糖色翻炒均匀,加入适量凉白开,放盐,盖锅盖
  • 简单版糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.汁收的差不多了,加剁辣椒和干辣椒及点点醋,翻炒小会,起锅装盘,可放香葱或白芝麻

烹饪技巧

  • 放的凉白开

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