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宝宝食谱-牛肉香菇丸子
宝宝食谱-牛肉香菇丸子

宝宝食谱-牛肉香菇丸子

准备时间:1分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.16 03:59

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主料

辅料

  • 香菇3朵
  • 盐 :1勺
  • 黄酒 :2勺
  • 生姜 :1片
  • 酱油少许
  • 糖 :适量
  • 虾米适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉生姜剁碎
  • 第二步
    2. 加入黄搅拌,如果太干加入一个鸡蛋。拌匀
  • 第三步
    3. 香菇提前泡开
  • 第四步
    4. 香菇剁碎后和虾米一起放入之前拌匀的牛肉中
  • 第五步
    5. 加入适量酱油跟糖,盐。
  • 第六步
    6. 拌匀后准备一锅冷水,开始挤丸子。
  • 第七步
    7. 试纸拇指这么一捏。一个丸子就出来了。
  • 第八步
    8. 放入水中煮开。丸子浮起来就可以。只够可以加入蔬菜一起煮汤喝。
  • 第九步
    9. 也可以上锅蒸
  • 第十步
    10. 蒸的更适合大人吃。

烹饪技巧

  • 煮汤不错哟

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钱大米

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