猪排

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.27 04:06

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主料

辅料

• 黄油 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 沙拉酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将酱油、黑胡椒、盐调好做汁。
• 第二步
  2. 将猪排放置调好的汁中腌制10分钟。与此同时，将水烧开，放入西兰花焯水，加入少许盐，水开即可捞出。
• 第三步
  3. 将黄油涂抹锅中，融化后放入腌好的猪排小火煎，用筷子将猪排戳出一个个小火更易熟
• 第四步
  4. 装盘，在西兰花上涂些沙拉。

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