另类菠菜蛋花汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.09 05:15

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 菠菜 ：半斤

辅料

• 菜油 ：1勺
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 三个鸡蛋磕入碗内
• 第二步
  2. 将鸡蛋打散，看这张图就知道我是弄的有多着急，筷子都没拿开
• 第三步
  3. 锅内放菜油烧热，中间正好接了个电话，所以烧的太热了，可以拿筷子沾一点蛋液放入油中，鸡蛋很快膨胀起来就可以了
• 第四步
  4. 将鸡蛋倒入锅中，快速翻炒均匀，我的油烧的太热了，所以鸡蛋一下锅就往糊的方向直奔而去。。。
• 第五步
  5. 鸡蛋稍微翻炒一下就好，然后锅内放水，可多放一些
• 第六步
  6. 趁烧水的时间将菠菜淘洗出来，绿绿的菠菜很惹人爱啊~
• 第七步
  7. 锅内的水开后，放入菠菜同煮，煮熟后撒盐拌匀就可出锅了

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