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盐水虾
盐水虾

盐水虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.31 03:29

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主料

  • 明虾1盘
  • 姜片 :4个
  • 葱段 :4个

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :2勺
  • 生抽 :1勺
  • 香醋 :3勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 挑选鲜活的明虾处理干净备用
  • 第二步
    2. 锅里倒入开水
  • 第三步
    3. 水沸腾后加入姜片和葱段
  • 第四步
    4. 倒入明虾,加料和盐
  • 第五步
    5. 煮至颜色全红,大概三分钟左右就可以关火了,煮久了,虾肉会变老,口感失去脆嫩!
  • 第六步
    6. 大功告成,将虾和葱姜盛出然后浇上汤,汤和虾平齐,然后就是调制蘸汁了,取一勺生抽放入碗中再加两勺温开水,放上3勺香醋,喜欢吃蒜的,可以加点蒜蓉,就完成了这道菜!

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盐水虾的做法 盐水虾的做法
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盐水虾的做法,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐,但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝……

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