自制前日红果冻

准备时间:1小时5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.02 07:58

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主料

• 前日红 ：五朵
• 凝胶片 ：2片

辅料

• 蛋壳 ：2个
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 取两片掰断，放入清水中泡5分钟，泡软为止
• 第二步
  2. 把凝胶片在碗里隔水加热，融化为止，火不要太大，水里加入自己喜欢的口味，如冰糖
• 第三步
  3. 前日红用水泡开
• 第四步
  4. 泡好的前日红塞入模具中，我用的是鸡蛋壳用小刀顶部弄个口子，倒出蛋液，洗干净沥干。再倒入融化好的凝胶液体，需要放段时间才能凝固 基本就差不多啦
• 第五步
  5. 等待冷却，打破鸡蛋壳，好吃又漂亮的果冻哦

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