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美美厨房之可可戚风蛋糕
美美厨房之可可戚风蛋糕

美美厨房之可可戚风蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 面粉 :120

辅料

  • 奶 :80
  • 橄榄油80
  • 可可粉 :20
  • 油 :80
  • 糖 :50

具体步骤

  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将面粉和可可粉搅拌
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄打入盆中
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入蛋黄橄榄油和奶
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋黄蛋清分离
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.打发
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.加入蛋清
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入到蛋黄液中
  • 美美厨房之可可戚风蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入模具150度,55分钟

烹饪技巧

  • 当然可可粉也可以调整成抹茶味的。

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