蛋炒馍丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.12 03:11

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主料

• 馒头 ：三个
• 鸡蛋 ：四个

辅料

• 红椒 ：一个
• 青椒 ：一个
• 火腿 ：一个
• 洋葱 ：四分之一块
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，辅料切丁。
• 第二步
  2. 馒头丁泡入加适量盐的蛋液中，均匀融合后放入锅中炒成金黄色即可。
• 第三步
  3. 辅料下锅炒香。
• 第四步
  4. 加入炒好的馍蛋丁，继续翻炒加入盐，孜然等喜欢的调料即可出锅～

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