色味俱全的胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜、黄瓜洗干净切成片。
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  第二步
  2.炒锅放油加热，炒熟鸡蛋后盛出。
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  第三步
  3.炒锅放油加热，胡萝卜入锅过油后盛出。
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  第四步
  4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅翻炒。
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  第五步
  5.黄瓜入锅翻炒。
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  第六步
  6.加盐、味精翻炒。
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  第七步
  7.鸡蛋入锅翻炒。
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  第八步
  8.翻炒均匀即可出锅装盘。