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香蕉核桃仁马芬
香蕉核桃仁马芬

香蕉核桃仁马芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.21 07:34

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主料

  • 香蕉3-4根
  • 黄油1/3 cup
  • 糖 :1/2 cup
  • 鸡蛋1 个
  • 苏打 baking soda :1 tsp
  • 香草提取液 venilla extract :1 tsp
  • 盐 :1 捏
  • 核桃仁碎 :适量
  • 面粉 all purpose :1 1/2 cup

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香蕉切碎,黄油微波炉融化,两者混合。黄油用量一般在包装纸上有标记,以cup为单位。
  • 第二步
    2. 向香蕉黄油混合物内加入糖,baking soda 苏打,盐,香草提取液,核桃仁碎,全蛋液。混合搅拌均匀,形成糊。我减了一些糖,加了一些枫糖。
  • 第三步
    3. 向上一步中的糊里加入面粉,用刮刀上下翻拌,注意不是搅拌,混合均匀后装盘。放入烤箱,180度15分钟,15分钟后闭火再焖一会儿。好吃的马芬就烤好了,味道很好,像Tim Horton里卖的banana nut一样,yum!

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抹茶核桃仁马芬 抹茶核桃仁马芬
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抹茶核桃仁马芬其实它的味道还是非常不错的,但是我总喜欢在里面加上很多的干果或者是在里面加上一些葡萄干,味道吃起来都是非常的棒,我喜欢在家里面制作的时候多放上一些……

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