锅包肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.13 02:59

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主料

• 里脊肉 ：300

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 切肉成片，别太薄，盐料酒少许腌制后，撒上淀粉，葱姜切丝，蒜拍沫备用，再准备一份水淀粉。
• 第二步
  2. 中火热油，蘸水淀粉下锅，待5-6分熟捞出，再大火炸至今黄
• 第三步
  3. 料汁自己调，糖2勺，醋2勺，盐少许，料酒1勺，生抽少许，我自己放了一点耗油。

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