小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

乐乐自家菜-糖醋西瓜皮
乐乐自家菜-糖醋西瓜皮

乐乐自家菜-糖醋西瓜皮

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.05 03:20

  • 1527人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西瓜切块,先把瓤削掉,再把绿皮削掉,尽量多带点瓤,炒出来口感好。
  • 第二步
    2. 西瓜皮切片,不要太薄。
  • 第三步
    3. 花椒在油里炸出香味取出。油温不要太高,不能把花椒炸糊了。
  • 第四步
    4. 姜,辣椒炝锅,倒入西瓜皮,迅速翻炒,加糖,白醋,翻炒,出锅前加盐,蔬之鲜。
  • 第五步
    5. 西瓜皮出锅了。

烹饪技巧

  • 平时西瓜皮都丢掉了,建议有时间把西瓜的绿皮削了都吃了吧。

11

收藏

分享
紫色的橙子

紫色的橙子

共有428个成果

TA的其他成果

沓油馍
酱汁烤鱿鱼
肉末茭白
自制银耳雪梨汤
酸辣藕丁
红烧鳊鱼
客家儿时家常菜&苦瓜焖豆角
美味花朵蓝味山药
查看全部
糖醋西瓜皮 糖醋西瓜皮
19
已被2095人参考

糖醋西瓜皮是由西瓜皮与调制的酱汁制成的凉菜,冰镇后酸甜的口感是夏日解暑的佳品。西瓜皮甘寒,吃西瓜皮可以清热解暑,除烦止渴,治愈口舌唇内溃疡等。同时因为它酸甜的口……

包含食材