鲜肉包子

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.12.03 05:08

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主料

• 低筋面粉 ：500
• 绞猪肉 ：500
• 香菇 ：10个
• 葱 ：1 把
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 安琪酵母 ：5
• 酱油 ：2勺
• 蠔油 ：2勺
• 盐 ：适量
• 糖 ：1小勺
• 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用300克温水加入酵母搅匀，再拌入面粉中和面，待发一个多小时。
• 第二步
  2. 香菇泡发切丁煎香，葱洗净切细，加入肉碎中，再打入鸡蛋和其它配料，往一方向搅上劲。
• 第三步
  3. 把发好的面团擀成相同大小的面皮
• 第四步
  4. 包馅收口
• 第五步
  5. 美味的鲜肉包子出笼啦

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冬瓜鲜肉包子

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包含食材

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