孜然羊肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.24 01:29

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主料

• 羊肉 ：500

辅料

• 尖椒 ：一个
• 胡萝卜 ：一块
• 洋葱 ：四分之一个
• 孜然 ：适量
• 盐 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 香菜 ：两根

具体步骤

• 第一步
  1. 水烧开，把羊肉过一下，变色立刻捞出沥水
• 第二步
  2. 将尖椒，胡萝卜，洋葱，切丝，香菜切沫备用
• 第三步
  3. 锅热油，放少许十三香爆锅，后下入羊肉，翻炒均匀，放少许海鲜酱油
• 第四步
  4. 放入切好的尖椒，胡萝卜，洋葱，香菜。大火翻炒均匀。
• 第五步
  5. 放入适量盐和孜然。翻炒出锅

烹饪技巧

• 焯羊肉的时间不易过长。

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正宗孜然羊肉做法

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正宗孜然羊肉做法其实十分的简单易学上手，正宗孜然羊肉是一道美味而且健康的家常菜,羊肉的营养价值十分的高，富含蛋白质，有补肾、养胃等功效，孜然这种调味料十分的美味……

包含食材

• 羊肉

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