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家庭版西瓜馒头
家庭版西瓜馒头

家庭版西瓜馒头

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.22 01:31

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主料

  • 面粉,酵母, :少许苋菜汁(一滴白醋)、菠菜汁(一点盐)

辅料

  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑芝麻加苋菜汁和的面里,加少许盐、糖酵母,温水乳化5分钟后再和面
  • 第二步
    2. 二倍大后,粉的面做成团
  • 第三步
    3. 绿的瓜皮面做成薄皮
  • 第四步
    4. 之后做成面包子样
  • 第五步
    5. 放置15分钟二次发酵,凉水蒸,上汽后25分钟(比较大),关火后5分钟开盖

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