自己做的杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 杏鲍菇 ：150
• 猪肉片 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一些肉片和一根杏鲍菇
• 
  第二步
  2.将杏鲍菇切片
• 
  第三步
  3.先将肉片放入锅中煸炒
• 
  第四步
  4.肥肉部分的油煸出来后，加入杏鲍菇
• 
  第五步
  5.炒匀后，加入少量水
• 
  第六步
  6.接着加入少许盐
• 
  第七步
  7.炖至入味即可

烹饪技巧

• 将肉片中的肥油煸出来这样使肉吃起来不腻杏鲍菇加少许水，炖至入味，口感更佳

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杏鲍菇炒肉

23

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杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜品，荤素搭配特别不错很是有营养，而且吃起来既有杏鲍菇的菜香味道还有着五花肉的飘香肉味道混合出一种独特……

包含食材

• 杏鲍菇
• 猪肉

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