自己做的葱油饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 面粉 ：200

辅料

• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.和面,用60度左右温水,和成面糊,加干面和至适当.
• 
  第二步
  2.醒20分钟,取一块,擀成薄饼.放豆油一勺,盐适量,葱花适量.
• 
  第三步
  3.卷成条状,拧成麻花状,压成饼,擀薄.
• 
  第四步
  4.锅内放两小勺油,小火煎至两面酥脆.

烹饪技巧

• 1、和面一定要用温开水,加干面。2、火候一定要小火,才能不糊锅。3、如果再加一点羊汤,美味啊。

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葱油饼

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