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家常胡萝卜土豆丸
家常胡萝卜土豆丸

家常胡萝卜土豆丸

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.21 02:10

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 香油 :少许
  • 鸡粉 :少许
  • 沙茶 :1小包
  • 味椒盐 :少许
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 把胡萝卜和土豆削掉皮
  • 第二步
    2. 擦成丝备用
  • 第三步
    3. 把香菇,木耳切成末,因为没有葱跟芹菜,里面我加了罗勒叶提味
  • 第四步
    4. 把全部材料混在一起
  • 第五步
    5. 加上以上的调料搅拌均匀
  • 第六步
    6. 再加上面粉搅拌
  • 第七步
    7. 油锅放油,待油温七八成热时,把胡萝卜糊用勺子挖成丸子的形状下油锅炸至金黄,捞起滴油,摆盘
  • 第八步
    8. 我用了薄荷叶和樱桃装饰

烹饪技巧

  • 里面可以加些葱末和芹菜末,因为家里没有了所以没加,喜欢吃辣的可以加点辣椒,调料可以依自已的口味加减

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