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鲜虾面线糊
鲜虾面线糊

鲜虾面线糊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.11 05:05

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主料

  • 面线 :适量
  • 鲜虾 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 青菜适量
  • 小香葱 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材如图
  • 第二步
    2. 为了节省熬面糊的时间,就偷个懒把面线用剪刀剪成一段段的,然后打散。
  • 第三步
    3. 水开放入鲜虾吊个汤。
  • 第四步
    4. 再窝个鸡蛋,撇去浮末。
  • 第五步
    5. 放入面线煮一会。
  • 第六步
    6. 待汤汁粘稠少加一点点盐及鱼露。(因为面线是咸的,加盐跟鱼露的时候一定要少放,口轻的朋友可以什么都不加)青菜放进去烫一下出锅!

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蛤蜊鲜虾面 蛤蜊鲜虾面
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