蒜蓉蚝汁鲍鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.18 05:42

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主料

• 活鲍鱼 ：7只

辅料

• 蒜粒 ：2～3粒

具体步骤

• 第一步
  1. 买回新鲜的鲍鱼用刷子洗干净
• 第二步
  2. 凉水下锅，开锅后煮7分钟（千万不要煮老了，影响口感啊）
• 第三步
  3. 煮好的鲍鱼晾一会儿，把脏东西摘除，鲍鱼肉切十字花摆盘
• 第四步
  4. 蒜粒切碎
• 第五步
  5. 油锅小火炒香
• 第六步
  6. 加入蚝油，水，糖和鸡精
• 第七步
  7. 浇汁完成，配米饭超级好吃，儿子的大爱

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包含食材

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