自己做的凉拌金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇切去多余的根部
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  第二步
  2.胡萝卜切细丝
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  第三步
  3.先把胡萝卜丝下锅焯一下捞出，再煮金针菇煮熟都用凉水过一下。
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  第四步
  4.准备好姜丝，蒜末，辣椒丝，白芝麻
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  第五步
  5.国内放油炸麻椒之后捞出（喜欢吃麻辣的可以多放）
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  第六步
  6.放姜丝，辣椒丝，蒜末煸出香味，放白芝麻和盐鸡精调味
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  第七步
  7.准备浇上去
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  第八步
  8.浇完搅拌一下装盘即可