五香茶叶蛋-吃得起茶叶蛋，我们就是土豪

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.03 04:37

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主料

• 新鲜鸭蛋 ：六个

辅料

• 铁观音 ：半小包
• 酱油 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 小茴香 ：适量
• 花椒 ：适量
• 生姜 ：一块
• 八角 ：适量
• 香叶 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将新鲜鸭蛋煮熟剥皮待用…
• 第二步
  2. 在汤煲里加入洗净的香料和切好的生姜，茶叶…
• 第三步
  3. 将去壳的鸭蛋放入汤煲，加入纯净水…没顶即可（这一步后重口味可适量添加香料^_^）…
• 第四步
  4. 炖煮三至六个小时，等鸭蛋上色入味即可享用自制健康美味五香茶叶蛋^_^

烹饪技巧

• 喜欢重口味的，可多用调料与香料…小清新则可减少调料与香料的添加…

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