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肉末金针菇木耳豆腐汤
肉末金针菇木耳豆腐汤

肉末金针菇木耳豆腐汤

准备时间:11分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.18 05:30

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主料

辅料

  • 盐 :2勺
  • 黑胡椒 :适量
  • 白糖 :1勺
  • 生姜 :两片
  • 淀粉两汤勺
  • 味精1勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 木耳泡发 切成小块 。猪肉切成条 淀粉加一点水成糊状 放入肉腌着 也可撒点黑胡椒粉 味道更好
  • 第二步
    2. 金针菇洗净 切去尾部 切成小段 。豆腐切块
  • 第三步
    3. 开火,放一勺油 倒入生姜片 木耳翻炒 再倒入金针菇 炒至软后 加热水 盖上锅盖。
  • 第四步
    4. 调一小碗淀粉 加水 。煮开以后倒入豆腐煮 最后倒入肉 汤汁盖过肉煮一两分钟 倒入淀粉搅拌 加盐味精适量。出锅

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厨味十足

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