美味的土豆泥鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅膀洗净，用小刀子沿着骨头插入，旋转，将鸡肉和骨头分离。
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  第二步
  2.将鸡胸肉翻过来，将骨头切掉。
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  第三步
  3.倒入生抽。
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  第四步
  4.放入盐。
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  第五步
  5.倒入花雕酒。
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  第六步
  6.倒入香油。
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  第七步
  7.倒入白胡椒粉。
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  第八步
  8.放入适量的盐。
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  第九步
  9.搅拌均匀，腌渍一小时。
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  第十步
  10.土豆切片，蒸熟，用筷子插插，容易插透即可。
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  第十一步
  11.用勺子压扁。
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  第十二步
  12.青红黄椒洗净，切丁。
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  第十三步
  13.将青红椒和土豆泥混合，挤入沙拉酱。
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  第十四步
  14.研入黑胡椒粉。
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  第十五步
  15.将土豆泥填入鸡翅中。
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  第十六步
  16.裹淀粉。
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  第十七步
  17.裹蛋液。
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  第十八步
  18.裹面包糠。
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  第十九步
  19.放油锅，炸至金黄色。
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  第二十步
  20.捞出控干油即可。