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家庭版红烧肉焖饭
家庭版红烧肉焖饭

家庭版红烧肉焖饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 05:35

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉切小块,加入适量料和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
  • 第二步
    2. 锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;倒入洋葱丁煸炒;
  • 第三步
    3. 煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小,加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;
  • 第四步
    4. 翻炒均匀,加入适量盐。加入淘好的大米;翻匀;
  • 第五步
    5. 将其倒入电饭煲中铺平;加入清水,稍稍高出食材;启动煮饭程序,完成。

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