诱人的蜜汁豆干

具体步骤

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  第一步
  1.准备白豆干。
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  第二步
  2.将豆干切成对三角。
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  第三步
  3.入加了盐的沸水中焯一下捞出。
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  第四步
  4.捞出后放凉水中再洗一下。
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  第五步
  5.将锅中加适量水，放入豆干，加入两个八角。
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  第六步
  6.水煮沸后，加入四个干红椒。
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  第七步
  7.适量盐。
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  第八步
  8.适量红烧酱油和生抽，比例1：1即可。约各15ML左右
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  第九步
  9.加入糖，约5克。
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  第十步
  10.加入高汤精一起煮。
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  第十一步
  11.大火煮开五分钟后转中小火慢煮入味。
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  第十二步
  12.至到汤汁收至略剩，豆干入味。
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  第十三步
  13.关火，加芝麻油拌匀。
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  第十四步
  14.放至温热，淋上适量蜂蜜即可。
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  第十五步
  15.装盘食用。