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椰汁炖雪蛤
椰汁炖雪蛤

椰汁炖雪蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.15 01:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1、前晚将两颗雪蛤在清水里泡发,再去掉黑筋黄色的部分(否则很腥),将白色部分倒入锅内切生姜放黄出水。这些都是去腥的步骤。
  • 第二步
    2. 1、用清水清洗干净已经出过水的雪蛤,纯净部分捡入炖盅
  • 第三步
    3. 3、倒入准备好的耶浆,以盖没为准
  • 第四步
    4. 4、上锅隔水蒸40-60分钟

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