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红烧鸡爪子的做法
家常红烧鸡爪
家常红烧鸡爪

家常红烧鸡爪

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.20 08:25

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主料

辅料

  • 生姜 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 五香粉，盐，老抽，生抽，料酒，鸡精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡爪剪掉指甲，洗净，用开水焯六七分钟捞出
  • 第二步
    2. 锅里加油烧热，放入生姜八角干辣椒，炒香，再加入一勺半糖，三勺料酒，一勺生抽，一勺半老抽，翻炒一下后倒入焯好的鸡爪
  • 第三步
    3. 翻炒后等鸡爪都上色均匀了加入水开始中火炖，水刚好没过鸡爪就行，加入五香粉和盐，炖到汤汁快收干加入鸡精再炒一会儿就能出锅啦

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红烧鸡爪子的做法 红烧鸡爪子的做法
3
已被1962人参考

红烧鸡爪子的做法很简单，也很常见，佷多人都喜欢吃红烧鸡爪子。外面买的红烧鸡爪子会不合自己的口味，而且它的食品安全也得不到保障，那不如自己在家做着吃。将鸡爪子清洗……

包含食材
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