自制杏鲍菇饺子

具体步骤

• 第一步
  1. 准备原料。
• 第二步
  2. 杏鲍菇洗净稍切一下放入手动料理机搅成末。没有料理机也可以用刀切。
• 第三步
  3. 加葱末，姜末。
• 第四步
  4. 炒锅里放油炸花椒油。
• 第五步
  5. 花椒油趁热倒进杏鲍菇里，拣出花椒粒，拌匀。
• 第六步
  6. 放入猪肉末拌匀。
• 第七步
  7. 放入蚝油，五香粉，少许香油，老抽最后放盐调好味拌匀。
• 第八步
  8. 包饺子。
• 第九步
  9. 水开后下饺子。
• 第十步
  10. 煮的时候点两次水，看到饺子发涨浮起就熟啦。