好吃的韭菜鸡蛋包子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，面粉，白糖，韭菜，鸡蛋，酵母
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  第二步
  2.把糖和水放在面包桶底下在放入面粉，酵母放在最上面，启动和面和两次一共是40分钟
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  第三步
  3.和好的面拿起来放盆里盖上保鲜膜发酵
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  第四步
  4.韭菜洗干净切好
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  第五步
  5.用点盐巴拌一下可以把水弄出来
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  第六步
  6.鸡蛋加入一点水打均匀
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  第七步
  7.锅内放入适量的油煎好鸡蛋
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  第八步
  8.煎好的鸡蛋放凉放入韭菜里面
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  第九步
  9.加入适量的盐巴和胡椒粉
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  第十步
  10.加入调理后拌均匀
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  第十一步
  11.面发酵到两倍大即可
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  第十二步
  12.发酵好的面排尽空气分成等分的量用擀面棒擀成圆形
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  第十三步
  13.取一张面皮，放入馅
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  第十四步
  14.包好的包子放着醒发二十分钟
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  第十五步
  15.凉水下锅蒸15分钟，在虚蒸5分钟
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  第十六步
  16.蒸好的样子，没等我拍照，被我老公拿去吃了