小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常剁椒蒸芋头
家常剁椒蒸芋头

家常剁椒蒸芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.30 10:42

剁椒芋头可以自己在家里制作,非常方便,剁椒吃了,不但可以补充人体缺失的营养成分,还可以防止癌症的发生,是一款具有保健功能的菜品,加入了芋头,搭配起来,是一道不错的特色菜,老少皆宜,家里有客人的时候可以来尝试一下,保证客人喜欢的不得了。

更多详情
  • 1561人看过
  • 4
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解一
    第一步
    1.芋头洗净码盘
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解二
    第二步
    2.放上剁椒和少许生抽腌制1小时
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解三
    第三步
    3.放入蒸锅
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解四
    第四步
    4.中火蒸30分钟
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解五
    第五步
    5.打开盖子,一股子剁椒的香味扑鼻而来
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花姜丝
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解七
    第七步
    7.热油热锅
  • 家常剁椒蒸芋头的做法图解八
    第八步
    8.把油浇在上面

烹饪技巧

  • 芋头和剁椒拌匀腌制一小时,容易入味

4

收藏

分享
营养食府

营养食府

共有486个成果

TA的其他成果

荔枝酒
“三合一”回锅肉
香菇盏
自制肉饼汤
家常版麻辣鸡丝
自制奶茶
清蒸的墨鱼仔的做法
简单杂烩面
查看全部
剁椒蒸芋头 剁椒蒸芋头
15
已被2199人参考

剁椒蒸芋头是一道色香味俱全的传统湘菜,散发着浓郁的剁椒特有的香味。白色的芋头配上红红的剁椒,让人眼前一亮,感觉生活红红火火。芋头口感软滑,本身没有什么味道,加上……

包含食材