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浣熊饼干(来自鱼一D,略有改动)
浣熊饼干(来自鱼一D,略有改动)

浣熊饼干(来自鱼一D,略有改动)

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.15 06:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 画一只浣熊,高6cm,宽4.5cm
  • 第二步
    2. 用铁皮做模。淘宝有卖
  • 第三步
    3. 这样就可以了
  • 第四步
    4. 黄油软化后加糖粉打发,再加蛋液打发,筛入低筋面粉搅拌,揉成面团。
  • 第五步
    5. 分成3:1:1,最大面团加1克可可粉,一小面团加3克可可粉
  • 第六步
    6. 取浅可面团放于上下两层保鮮膜中间,擀成薄片,用饼干模刻出粉干身体。面软就冷冻一两分钟,下顶,上挖,一下子就挖出小熊了!其它部件做法相同!黑可面做眼睛,白面做肚子。
  • 第七步
    7. 挖空,把事先刻好的部件放进去
  • 第八步
    8. 切四长条,并齐,隔保鮮膜擀平
  • 第九步
    9. 刻出尾巴,在接口处抹上少许蛋液
  • 第十步
    10. 组装完毕。120度上下火,25分钟
  • 第十一步
    11. 烤毕,黑巧克力装裱花袋熔化,画上眼睛,耳朵,鼻子和肚脐
  • 第十二步
    12. 粘上蔓越梅
  • 第十三步
    13. 或杏仁。如是生杏仁,可在烤前就粘上,刷点蛋液,杏仁会更有光泽。完毕!

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小浣熊饼干 小浣熊饼干
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小浣熊饼干用他自己独特的造型,可爱的外表赢得了孩子们的欢心。它制作起来最费工夫,也是最难的地方,就是制作它的模具。我们需要用一些饮料的易拉罐包装。或者是一些饼干……

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